खाना-ख़ज़ाना

गर्मियों का मौसम लगभग आ चुका है. होली (Holi 2022) का त्योहार नजदीक है. भारत में इस त्योहार को बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है. लोग कुछ दिनों पहले से ही तैयारियां शुरु कर देते हैं. इस उत्सव के दौरान कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन और ड्रिंक्स बनाए जाते हैं. …

वीकेंड के मौके को सेलिब्रेट करने का मन करता है. खाने पीने के मामले में तो खासकर लगता है कि वीकेंड का मेन्यू (Menu) कम से कम रोज के दिनों से हटकर हो. लेकिन हर बार जंकफूड, फास्टफूड या बाहर का फूड मंगाकर खाना इसका सॉल्यूशन नहीं है. ऐसे में …

नई दिल्ली: भारत में समोसा को एक लोकप्रिय नाश्ता मे से एक है। कोई भी मेहमान आने पर लोग सबसे पहले समोसा का ही नाश्ता देते है, और ये आसानी से कहीं भी​ मिल जाता है। भारत में शायद ही कोई ऐसा ही शख्स होगा जिसे समोसा पसंद नहीं होगा। …

आज हम आपको फिर बताने जा रहे हैं एक ऐसी खास रेसिपी जो स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर है। जैसा की हमने आपको बताया था, कि हम रोज बच्चों के लिए एक हेल्थी रेसिपी बताएंगे। इसी सिलसिले में आज हम आपके लिए लाए हैं, Carrot and Coriander रोटी …

कोई भी टेस्टी डिश का नाम सुनते ही मुँह में पानी आना स्वाभाविक है. ऐसा ही एक डिश है मिक्स वेज पकौड़े (Mix Veg Pakoda). जिसका नाम सुनते ही लालच आने लगता है। छाए क साथ यह पकोड़ा बहुत ही स्वादिस्ट लगता है. यह नाश्ते के रूप में किसी भी …

सर्दी के मौसम में स्वभाविक है की सभी का कुछ चटपटा खाने का मन करता ही है, पर साथ ही हेल्थ का भी ध्यान रखना है. आप सभी जानते ही हैं की हरी सब्जी बहुत ही फायदेमंद होता है, पर हर कोई इसे नहीं खाता। तो क्यों न यही हरी …

गोंद के लड्डू की याद ठण्ड की शुरुआत होते ही आने लगती है. गोंद के लड्डू शरीर के ऊर्जा को बढ़ाते हैं और ताकत भी देते हैं. साथ ही , यह खाने में भी बहुत ही स्वादिस्ट होते हैं. गोंद के लड्डू को अधिकतर ठण्ड में ही इसलिए खाया जाता …

Recipe: शरीर स्वस्थ और फुर्तीला रहे, इसके लिए बेहद जरुरी है की हम सुबह का नाश्ता कुछ ऐसा करे जिससे हमें प्रोटीन मिले और दिन भर शरीर में ऊर्जा रहे. कुछ लोग तो सुबह का नाश्ता ही नहीं करते हैं और कुछ तो वे क्या नाश्ता कर रहें हैं उन्हें …

Cooking Tips For Pakoda: अकसर ही पकौड़े (Pakode) खाने का मन चाय (Tea) के साथ कर जाता है. पकौड़ों का असली मज़ा तो तब आता है जब बारिश हो रही हो. यही मज़ा लेने लोग पकोड़े तो बड़े शौक से बनवाते हैं पर जब उन्हें रेस्टोरेंट या सड़क किनारे ठेले …

नई दिल्ली : आटा गीला हो गया, क्या खाओगे लाल, बहुत तेज हो गई इस दौर में महंगाई की चाल। यह कहावत मौजूदा दौर की महंगाई पर फिट बैठ रही है। आम जनता की रसोई का बजट बिगड़ चुका हैं। दो वक्त की रोटी खाएं या त्योहार मनाएं। पेट्रोल और डीज़ल की …