गर्मियों में पाना चाहते हैं ठंडक का एहसास तो घर पर इस आसान तरीके से बनाएं मैंगो सालसा …

गर्मियों के इस मौसम में आम आपको भरपुर मात्रा में मिल जाएंगे। साथ ही इनका स्वाद भी इतना पसंद आएगा की आप खाकर भी खुश हो जाएंगे। ऐसे में आम से कई डिश बनती है, लेकिन आज हम इनसे बनने वाली एक ऐसी डिश के बारे में बात करेंगे जो आपको जरूर पसंद आएगी। जी हां, हम बात कर रहे हैं मैंगो सालसा रेसिपी की।

सामग्री
पके हुए आम -2
लाल प्याज छोटे टुकड़ों में कटे हुए-1
हरी मिर्च-2
ताजा कटा हरा धनिया
हरी प्याज-1
नींबू का रस- 1 चम्मच
नमक- 1 चम्मच
जैतून का तेल
अनार के दाने

विधि

आपको सबसे पहले एक बाउल में कटी हुई प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और हरी प्याज अच्छे से मिक्स करनी है। इसके बाद इस मिश्रण में कटे हुए आम डालने है। इसके बाद हल्के हाथों से इसे मिक्स करे। अब आपको मिश्रण में स्वाद अनुसार नमक, जैतून का तेल, काली मिर्च और नींबू के रस को अच्छे से मिलाना है। तैयार है आपका मैंगो सालसा, चाहे तो आप उपर से अनार के दाने भी डाल सकते है।