Paneer Tikka recipe in hindi: पनीर टिक्का बनाने का ये है सबसे आसान तरीका,पढ़े पूरी रेसिपी

Paneer Tikka recipe in hindi: अगर आप भी चटपटा खाने के शौकीन है तो आज हम आपके लिए लेकर आये है पनीर टिक्का बनाने की आसान रेसिपी ,जिसे घर पर बनाकर आप आसानी से बना सकते है जिसे खाकर लोग कहेंगे वाह! तो चलिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

Paneer Tikka recipe in hindi:सामग्री:

• 250 ग्राम पनीर (कटे हुए टुकड़े)
• 1/2 कप दही
• 2 छोटी चम्मच लहसुन अदरक की पेस्ट
• 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
• 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
• 1 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर (खट्टे आम का पाउडर)
• नमक स्वाद के अनुसार
• 1 छोटी चम्मच तेल
• 1 छोटी चम्मच लेमन रस
• प्याज के चकलके (लेमन के साथ सर्विंग के लिए)

Paneer Tikka recipe in hindi: विधि:

1. एक बड़े बाउल में, दही, लहसुन अदरक की पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर, नमक, तेल और लेमन रस मिलाएं। मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाने तक अच्छे से मिलाएं।
2. अब पनीर के टुकड़े को मिश्रण में मिलाएं और उन्हें अच्छे से अद्यतन करें, ताकि मसालों का स्वाद अच्छे से लगे। इसे 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें, ताकि पनीर मसालों के साथ अच्छे से आवाजित हो सके।
3. अब टिक्का स्टिक्स को पानी से थोड़े से गीला करके पनीर के टुकड़ों को डालें।
4. टंडूर ग्रिल या ओवन को प्रीहीट करें और टिक्के को मिडियम हाईट पर 15-20 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक कि पनीर गोल्डन और गैस्ट्रिक कर हो जाए।
5. हॉट और ताजा पनीर टिक्का को प्याज के चकलके और लेमन के साथ सर्व करें।

आपका पनीर टिक्का तैयार है! मजेदार स्वादिष्टता का आनंद लें और ऐसी फूड रेसिपी के लिए बने रहे न्यूज प्लस 21 के साथ।